コレステロールを下げる食事

コレステロールを下げる働きのある植物性の油を上手に使いましょう。トーストにはバターと限らずにオリーブオイルを使えば美味しくコレステロールの心配もありません。青身の魚例えば鯖、いわし、鯵などはコレステロールを下げ、魚卵はコレステロールが高い食品です。野菜はコレステロールを下げる働きもあります。一日三百グラム、両手に三杯を目安に摂りましょう。